6 Mayıs 2007 Pazar

ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ KEK


ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ KEK
Malzemeler:
3 ad yumurta
2 su bardağı toz şeker (bana çok tatlı geldi bidakine 1 su bard.kullanacağım)
1 su bardağı süt
1 paket margarin 250 gr
1/2 su bardağı kakao
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için
1 paket sade pasta kreması
1 su bardağı çilek
Yapılışı:
Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.Süt ilave edilir.Erittiğiniz margarini ve kakaoyu ilave ederek çırpmaya devma edin.
Çırpma bittikten sonra karışımdan 1 su bardağı ayırın
Kalan karışıma vanilya ,kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edin,karıştırmaya devam..
Kalıbınızı yağlayın ,önceden ısıtılmış 180 derece fırına pişmeye bırakın.
Keke piştikten sonra ayırdığımız karışımı sıcak kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
PAsta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın
Soğuttuğunuz keki krema ile kaplayıp çileklerle süsleyip Servis yapın
AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok:

Etiketler