31 Ocak 2008 Perşembe

Zeytinyağlı Ispanak

Evde oyalanırken bir bakmışın akşam olmuş eyvah yemekte yapmadık napçaz şimdi dediğimiz anda yardımımıza yetişen pratik ve lezzetli bir tarif.


Malzemeler:
  • 1 kg ıspanak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
Yapılışı:
  • Öncelikle ıspanaklar bir güzel ayıklanır , yıkanır ve elle parçalanır.
  • Derin bir tencerede ıspanak ve pirinç daha sonra salça kavrulur.
  • Üzerine ılık su ilave edilerek kısık ateşte pirinçler pişene kadar kaynatılır.
Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Etiketler