13 Şubat 2009 Cuma

Kremalı Cupcakes

Portakallı & Kremalı Cupcakes

tarifimi yaman etkinlikler adı altında gerçeklşen 5 çayına lokmalık mini tatlar etkinliğine gönderiyorum .Etkinlik sırası lezizsofralar Sevgili Seval ' de kendisine kolaylıklar dilerim.

Malzemeler:
  • 110 gr oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ
  • 110 gr toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 110 gr un (2,5 kahve fincanı)
  • 1 pk.kabartma tozu

Üst için:

  • Krem şanti (1 su bardağı süt hazılamak için)
  • süsleme şekeri

Yapılışı:

  • Tereyağ,şeker ve yumurta krema kıvamına gelen kadar çırpılır.
  • Kabartma tozu ve un elenerek ilave edilir , üzerine portakal kabukları eklenir tahta kaşıkla karıştırılarak homojen bir karışım elde edilir.
  • Kağıt kek kalıplarına paylaştırılır ve 175 derecelik fırında pişirilir.
  • Bu sırada krem şantimiz hazırlanır ve katılaşması için buzdolabında bekletilir.
  • Keklerimiz soğuduktan sonra istediğimiz şekilde süslenir.

Afiyet Olsun..

3 yorum:

derya dedi ki...

Canım bayıldım cupcakelere ellerine sağlık harikasın sevgililer günün kutlu olsun...

lezzetduragi dedi ki...

Derya' cım teşekkürler.
Seninde sevgililer günün kutlu olsun canım

mujdenin denemeleri dedi ki...

Bayıldım,çok cici olmuşlar.Ellerine sağlık canım.Sevgiler...

Etiketler