27 Şubat 2009 Cuma

Rüzgar Gülü Milföy Börek

Inbox a bir mail düştü Ferah ' ın Mutfaginda Yemek Yarışması varmış detaylı yazıya burdan ulaşabilirsiniz. 18.03.2009 tarihine kadar yaptığımız yemeğin en az 2 resmini , yapılış şekli ve sunum olarak göndermemiz yeterli oluyorumuş. Milföy Rüzgar Güllerim ' le Yemek Yarışmasına katıldım :))) 04.03.2009

Milföy hamurunda pratik Rüzgar gülü şeklinde Ispanaklı & Tulum peynirli börek.


Ölçu vermiyorum kişi sayısına göre milföy hamuru arttırabilirsiniz.

Malzemeler:
  • Milföy hamuru
  • Ispanak
  • Tulum peyniri
  • 1 ad yumurta sarısı
  • susam
  • çörek otu

Yapılışı:

  1. Ispanaklarımızı elimizle minik parçalara bölüp haşlıyoruz, haşlandıktan sonra tulum peyniri ile kaşıtıryoruz.harcımız hazır.
  2. Milföy hamurlarını biraz yumuşamaları için kenarda bekletiyoruz, daha sonra dört köşesinden bıçakla kesiyoruz

3. ortasına hazırladığımız harcımızdan koyuyoruz

4. köşeleri çapraz olarak kapatıyoruz ve böreğimiz hazır


5. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz , çörek otu ve susam serpiştiriyoruz ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiryoruz. Rüzgar gullerimiz hazır


Afiyet Şeker Olsun...

12 yorum:

TAZE NANE dedi ki...

En koyu mavilikleri avucuna, en içten mutlulukkarı gözlerine, en derin sevgileri kalbine usulca bırakıyorum.
Sevgi sevgiye layık olanındır.
Bu yüzden sizi seviyorum.

birdilimdus dedi ki...

Çok şık ellerie sağlık canım!!!

Sevgiler,
Evren

ZEHRA dedi ki...

ÇOK ŞIK GÖZÜKÜYOLAR ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER

Halime dedi ki...

Elinize sağlık çok şık olmuşlar.resimleri bileçok güzel tadinı hayal edemiyorum.

lezzetduragi dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar

mujdenin denemeleri dedi ki...

Çok yaratıcısın gerçekten.Ellerine sağlık canım.Kucak dolusu sevgiler...

Tijen dedi ki...

Üfffff olmuş bu! Kahvaltıda bol bol yenilesi cinsten.

banu gökşin dedi ki...

nefıs gorunuyor ellerıne saglık canım sevgılrımle...

Adsız dedi ki...

selam canım şekil çok harika tadı daöyle olmalı.ellerine sağlık banada beklerim.turuncumutfak.blogcu.com

tuğba okur dedi ki...

çok güzeller
çok ta şıklar

tuğba okur dedi ki...

lezzet harikaa

lezzetduragi dedi ki...

Güzel yorumlarınız için teşekkürler

Etiketler