25 Ekim 2012 Perşembe

Limonlu İrmik Tatlısı


Bu hafta denediğim tüm tarifler Limon içeriyor.
 Kış yavaş yavaş yüzünü göstermeye başlamışken bol bol C vitamini almakta fayda var diyerek limonu paket paket almaya başladım bile, hal böyle olunca Limonlu tarifler denenmeye başlandı 


Malzemeler:
  • 250 gr İrmik
  • 50 gr margarin
  • 1 pk dolmalık fıstık
  • 1 limon kabuğu rendesi
Şerbet için:
  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 limonun suyu
Yapılışı : 
  • Önce şerbetimiz hazırlanır Su,şeker ve limon suyu ilave edilerek kaynatılır.
  • Yayvan bir tencerede yağımız eritilir , dolmalık fıstıkların rengi biraz değişinceye kadar kavurun daha sonra İrmik ilave edilerek kısık ateşte 10-15 dk kadar kavurun,şerbeti eklemeden önce limon kabuklarını ilave edin daha sonra içine yavaş yavaş şerbeti ilave edin , 1-2 dk karıştırdıktan sonra ocağı kapatıp temcerenizin kapağını kapatın dinlenmeye bırakın.
  • İrmik ılıdıktan sonra dondurma kaşığı ile şekil verip üzerini limon dilimleriyle süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.






2 yorum:

Adsız dedi ki...

Canım irmik tatlısı çooooook
lezetli olmuş....Ellerine Sağlık
Çeşitllerini bekliyoruz ...
Şenay

lezzetduragi dedi ki...

Afiyet olsun.En kısa zamanda çeşitleri ile karşınızdayım :)

Etiketler