23 Mayıs 2013 Perşembe

Tarçınlı & Havuçlu Kek

Çay Daveti için yapılabilecek bir Kek tarifi Tarçınlı & Havuçlu & Cevizli Kek


Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet havuç küçük boy
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 pk. kabartma tozu
  • 1 pk. vanilya


Yapılışı ;

  • Yumurta , esmer şeker ve toz şeker köpük köpük olana kadar çırpılır
  • Sıvı yağ ilave edilir , üzerine daha önceden elenen un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın eklenip karıştırılır
  • Havuçlar rendelinir cevizlerle birlikte ilave edilip karıştırılır
  • Hafif yağlanmış un serpilmiş kare bir tepside önceden ısıtılmış 180 derecilik fırında yaklaşık 30 dk kadar pişirilir kürdanla pişip pişmediği kontrol edilir.


Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Etiketler