4 Aralık 2014 Perşembe

Kahvaltılık Salçalı Sosis & Domatesli Sucuk


SALÇALI SOSİS

Sosisle aslında aram pek iyi değil ama minik kuş ve eşim çok sever malum o nedenle arada kahvaltı soframıza eslik ediyor.

Uzman Tv den bu tarifler için talep gelince biraz şaşırdım aslında , genelde hepimizin bildiği bir kahvaltılık ama Uzman Tv' nin isteği üzerine sizler için bir kez daha anlattım.

Kahvaltı sofralarınıza renk katacak olan bu tariflerini adım adım yapılışlarını izlemek için tıklamanız yeterli.



Malzemeler:
  • 250 gr sosis
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • süslemek için 2-3 dal maydanoz
Yapılışı:
  • Sosisleri isteğiniz şekilde doğrayın , sıvıyağ koyduğumuz tavada sosisleri yağda kızartın.
  • Salça ve ılık suyu karıştırın akışkan bir kıvam elde edin ve kızaran sosislerin içine yavaşça dökün ve sosislerle birlikte 3-5 dakika kadar pişirin 
  • Servise hazır kıyılmış maydanoz ile süsleyin
Afiyet Olsun.

Yapılış aşamasını izlemek için tıklamanız yeterli 





























SALÇALI SUCUK




Nefis bir meze, kahvaltı sofrası hatta akşam yemeği bile olabilecek türden bir tarif sunuyorum şimdi sizlere.Sucuğun en lezzetli tariflerinden biri olan domatesli sucuk sote tarifi ağızlara layık lezzetiyle sofralarınıza geliyor..

Malzemeler:

  • 250 gr sucuk
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 bardak ılık su
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • süslemek için kekik, pulbiber
Yapılışı:
  • Sucukları istediğimiz şkeilde doğrayalım , sıvıyağ koyduğumuz tavamızda bira kızartalaım üzerine küp küp doğranmış domateslerimzi ekleyip sotelemeye devam edelim
  • Ayrı bir kapta salçamızı sulandıralım ve sucuklarımızın içine dökelim bu şekilde 3-5 dakika pişirelim 
  • Servis kabına alalaım üzerini kekik ve pulbiberle süsleyelim 
Afiyet Olsun

Yapılışı aşamasını izmelek için tklamanız yeterli 


Hiç yorum yok:

Etiketler