Bu çıtırlara bayılacaksınız üstelik yapımı o kadar pratik ki çay demlenene kadar hazır Minnak Ballı Çıtırlar.Bu tarifi arkadaşımdan aldım çok beğendim çay saatinin vazgeçilmez çıtırları olmaya aday
Malzemeler:
- 250 gr Karamelli mısır gevregi
- 1,5 yemek kasıgı bal
- 2 yemek kaşığı tereyag veya margarin
- 5 ad metro cikolata
Yapılışı:
- Önce tereyağımızı bir tavaya koyup eritiyoruz üzerine minik parçalara bölünmüş çikolatalarımızı atıp orta harlı ateşte eritmeye devam ediyoruz eridikten sonra ocağın altını kapatıp balı ilave ediyoruz ve karıştırarak eritiyoruz bu karışımı mısır gevreklerinin içine atıp elimizle bir güzel yoğuruyoruz tüm malzemeler birbirine karışması gerekli bir yumurta koyma kabına küçük parçalar koyup elimizle veya çay bardağı yardımı ile bastırıp şekil veriyoruz daha sonra buzlukta 5-10 dakika bekletip servis ediyoruz
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder