26 Şubat 2015 Perşembe

Kağıtta Dilim Somon & Kağıtta Balık



Sizde benim gibi balık severseniz eğer bu tarifi mutlaka deneyin 20 dakikada akşam yemeğiniz hazır.Kağıtta Sebzeli Somon yaptım pratik, lezzetli ve sağlıklı isterseniz başka bir balık çeşidi ile de yapabilirsiniz ağız tadnıza kalmış içinde deki sebzeleri de eksiltip arttırabilir veya faklı kullanabilirsiniz.


Malzemeler: (2 kişilik)
  • 2 dilim somon
  • 1 ad kuru soğan
  • 1 ad kımızı biber
  • 1 ad yeşil biber
  • 1 adet havuç
  • 1 ad limon
  • tuz 
  • tane karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı:
  • Öncelikle sebzelerimizi hazırlayalım
  • Soğanı ve limonu ince dilimler halinde , biberleri ince uzun şeritler halinde havucu da bir soyacak yardımı ile şeritler halinde keselim.
  • Fırın tepsisi boyutundaki yağlı kağının içine tüm sebzelerden paylaştıralım tuz, karabiber ve zeytinyağ gezdirelim üzerine balığımızı koyup kalan sebzeleri de üzerine dizelim tuz , karabiber ve zeytinyağ dökerek balığımızı paket yapar gibi hava kağıdı saralım ve üzerine bir bıçak yardımı ile delik açalaım 
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim 
  • Kağıdı ile servis yapabilirsiniz
Afiyet Olsun

11 yorum:

Güloanne Mutfakta Gülten dedi ki...

Çok gğzel ve lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.

lezzetduragi dedi ki...

Gülten hanım teşekkürler

akasyakokusu dedi ki...

En sevdigim balik somon.sebzenin aromasiyla nefis olmustur ellerinize saglik.

Filiz Erkan FilizceYemekler dedi ki...

grupta samon yazınızı görünce bakmadan edemedim... samon çok severim... kağıtta yapmışsınız güzel fikir... elinize sağlık... yiyenlere afiyet olsun:)))

kolay yemek tarifleri dedi ki...

çok güzel bir tarif bizde çok seviliyor somon bu şekilde denememiştim denemeli mutlaka ellerinize sağlık sevgiler

sofrada bulus dedi ki...

Elinize sağlık..Nefis..

Seda Yılmaz dedi ki...

Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık

lezzetduragi dedi ki...

Akasya kokusu sebze ayrı bir tat veriyor teşekkürler
Filiz hanım teşekkürler evet hem pratik hem lezzetli
Kolay yemek tarifleri oldukça pratik teşekkürler
Sofrada buluş teşekküler
Seda hanım teşekküler

kelebekgunlugum SELMA dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize sağlık..

Sevil Akçay Pakkan dedi ki...

Ellerinize sağlık.

Guzellik Hikayesi dedi ki...

Balığa ve deniz ürünlerine bayılırım ama nedense somon ile bir türlü anlaşamadım.

Etiketler