Sütlü Börek

Günaydınn mutlu bir gün olsun , bu sabah kahvatılda minnak börekçikler yapalımmı çok pratik hemen tarif geliyor yufkaları hazırlayın

Malzemeler

• 2 ad yufka
• 1/2 cay bardagı sıvıyag
• 1 su bardagı beyaz peynir (veya isteginiz başka harç olabilir patates ,kaşar,zeytin)
• birkaç dal maydanoz
• 1 ad yumurta
• 1 su bardagı kadar süt

Yapılışı

• 1 ad yufkayı tezgahın üstüne yayın üzerine sıvıyağını dökün be her tafafını yağlayın üzerine diğeryufkayı kapatın ve ölçülü bir şekilde ücgen olarak kesin ben minnak yaptım 18 ad çıktı içine peynirli harçan koyup sarın ve süte batırıp tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp bir süre buzdolabında bekletip 180 derecelik fırında pişirin 

Afiyet Olsun