Kıymalı Beşamelli Karnıbahar

Akşam yemeği için pratik ve çokk lezzetli bir tarif önerim var Kıymalı Beşamelli Karnıbahar denemek isterseniz tarifi ekliyorum hemde videolu bir görselim var :)

• 
  
• 
  Malzemeler:

• 500 gr karnabahar(1/2 sb su ile yaklaşık 10 dk buharda kısık ateşte pişirilecek)
• Beşamel için ve karışımı için : 
• 2,5 sb süt 
• 2 yk un
• 1 yk tereyağ 
• tuz
• 200 gr kıyma (az yağ ile tavada kavrulacak)
• Üzerine ; 
• Muratbey Naturena Fessita Peynir Dilimleri 
• tuz 

Yapılışı:

• Karnabahlarımızı buharda pişiriyoruz 
• Kıymayı kavuruyoruz 
• Beşamel için sütün içine unu koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ocaktan alıp tereyağını ekliyoruz karıştırarak tereyağın erimesini sağlıyoruz ve kavrulmuş olan kıyma ile birleştiriyoruz 
• Cam bir kabın içine karnıbaharlarımızı diziyoruz 
• üzerine beşamelli kıymalı karışımı döküyoruz ve Naturena Fessita kaşar dilimlerini üzerine dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dk pişiriyoruz 

Afiyet Olsun