21 Mart 2017 Salı

Susamlı Çikolata Parçacıklı Muffin Kekler


Pofidik pofidik oldu bu kekler bu kez kek kalıbına dökmektense kağıtlara paylaştırdım çok da güzel oldular.Bu tarif benim klasik kek tarifim çeşitlendirmek tamamen size kalmış ben bu kez susam serpiştiridim birazda çikolata 


Susamlı Çikolata Parçacıklı Pufidik Kekler

Malzemeler:

  • 3 ad yumurta
  • 3 çay bardağı toz seker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 5 çay bardağı un
  • 1 pk Vanilya 
  • 1 pk kabartmatozu
  • üzerlerine serpiştirmek için 1-2 yk susam
  • parça çikolatalar
Yapılışı:
  • Şeker ve yumurtayı bembeyaz olana kadar çırpın bu onemli
  • Un hariç tüm malzemeleri koyup yine cırpın,unu ekeleyin homojen bir kıvam alana kadar karıştırın
  • Kağıt kalıpların içine hamuru paylaştırın 
  • Üzerine susam ve çikolata parçalarını serpiştirin
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirin
  • Fırına koyduktan 10-15 dk sonra fırın derecesini 160 a düşürün kontrollü bir şekilde pişirin, en son kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin
Afiyet olsun



1 yorum:

GÜLÜMSE YÜZÜME dedi ki...

Ayyy nasıl güzel gözüküyor. Ellerinize sağlık...

Etiketler