Çilekli Kadayıflı Muhallebi

Bugun iftar için görüntüsü kadar lezzetide enfes olan Hafif,pratik bir Sütlü tatlı tarifim var

Anlık paylaşımlar için ;

İnstagram @lezzetduragi

Facebook @Lezzet Duragı

Çilekli Muhallebili Kadayıf 

Muhallebi Malzemeleri:

• 1 lt süt
• 1 ad yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un 
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket krema -200 ml
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 200 gr kavrulmuş kadayıf
• 12 ad çilek

Yapılışı:

• Süt,toz şeker, yumurta,un ve nişasta tencerede karıştırılarak koyu bir kıvam olana kadar pişirilir.
• Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocak kapatılır tereyağ ilave edilir ve karıştırarak eritilir biraz ılıdıktan sınra krema ilave edilerek 3-4 dk karıştırılır.
• Bu tarifle 6 su bardağı çıktı bardaklatın alt kısmına 2 yk kadayıf koyun üzerine muhallebiliyi dökün 2 parmak boşluk kalsın çok doldurmayın,doğranmış çilek koyun ve 2 kaşık kadayıf koyup kaşıkla bastırarak düzleştirin çilekle süsleyin
• Servis öncesi buzdolabında dinlendirin

Afiyet Olsun