Basit ama nasil lezzetlii 😋 Kereviz Patates ve Havuc birazda portakal suyu nefis bir zeytinyagli olduMinik minik dogradim hepsini karistiriverdim kereviz yemeyen minnaklar patatesle karisik olunca hupletiveriyorlar☺️Nasıl mı yaptım çok kolay
Malzemeler
Malzemeler
- 2 ad orta boy kereviz
- 2 ad orta boy havuç
- 1 ad büyük boy kuru soğan
- 2 ad büyük boy patates
- 1 ad taze sıkılmış portakal suyu
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 su bardağı su
- tuz
- Kerevizler doğrandıktan sonra kararmaması için limonlu suyun içinde bekletebilirsiniz
- Geniş bir tencereye zeytinyağını alın minik minik doğradığınız soğanları soteleyin.
- Küp küp doğranan havuçları da katıp sotelemeye devam edin.
- Küp küp doğranan patateslerde eklenir sonra kerevizleri de ekleyip çok karıştırmadan sotelemeye devam edin
- Taze sıkılmış portakal suyu, su ve tuzu bir kapta karıştırın,sebzelerin üzerine gezdirip kapağını örtün ve orta harlı ateşte kaynamaya bırakın.25-30 dakika kadar pişirme işlemini sürdürün.
- Kapağı kapalı olarak soğuttuğunuz yemeği maydanoz ya da kereviz yapraklarıyla süsleyerek servis edin
1 yorum:
ıyı bır sıte
Yorum Gönder