Mis Kokulu Güzel Renkli Reyhan Şerbeti & İçeceği

Öksürüğe iyi gelen, ağız yaralarını iyileştiren, iştah açan reyhanın çok faydası var. 

Rengi Kokusu o kadar güzelki çok seviyorum hele şerbet yapınca suya bıraktığı renk harika ben genelde reyhanı içeçek için kullanıyorum az şekerle veya balla hazırlayıp soğuk soğuk nefis oluyor 

Ben 1 demet kullandım biraz olgun olanları tercih ettim

Bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekli

• Reyhanları sıcak suda çok fazla bekletip acı tatlarını suya vermesine izin vermeyin.
• Şeker miktarını agız tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz.
• İsterseniz buz kalıplarında sodanızın veya suynuzun içine koyabilirsiniz

Malzemeler

• 2 lt kaynamış su
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1 demet
  

  olgunlaşmış mor reyhan
• 1 su bardağı kadar toz şeker

Yapılışı:

• Suyu kaynatın 
• Derin bir kabın içine yıkadığınız reyhanları sap kısımlarını ayıklamadan parçalayın
• Üzerine limon tuzu ve şekeri ekleyin kaynak suyu da ekleyip karıştırın 
• Kabın üzerine kapağı kapatın ve su soğup reyhanlar rengini verene kadar bekletin ve soğuduktan sonra süzdürün.
• Şerbet süzülüp soğutulduktan sonra servis edilin
• Afiyet olsun.

Sizler için kısacık video da çektim YouTube ve İnstagramda da ekledim 

YouTube : Vildan Lezzet Duragi

İnstagram @lezzetduragi