Taze Ihlamurlu Limonata

Geçenlerde instagramda @pastalin de Ihlamurlu Limonata görünce denenecekler listesine alınmıştı bile :) bizim evde içecek canavarı var o nedenle mümkün olduğunca içeçekleri kendim yapmayı değişik lezzetler denemeyi seviyorum birde üstüne Bulgaristan'dan tazecik kopartılmış mis kokulu  Ihlamur gelince hemen deneyiverdim 

Ah o koku varya o koku mis gibi bu yaptığım tariften 2,5-3 lt kadar çıktı şeker yerine bal kullanabilisiniz harika oluyor

Malzemeler

• 1 tutam ıhlamur 
• 2-3 lt kaynar su
• 2 ad dondurulmuş limon
• 1 su bardağı toz şeker veya 4-5 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

• Bir tutam taze ıhlamuru derin bir kaba alın
• Kaynatılmış olan 2 lt suyu üzerine dökün ve kapatın soğana kadar bu şekilde bekletin
• Donmuş limonları bıçakla kesin üzerine bal veya şekeri ekleyip rondoda püre haline getirin
• Soğumuş olan Ihlamurlu suyun içine püreyi koyun ve karıştırın 
• Bir süzgeç veya tülbentle bu karışımı süzün ağız tadınıza göre biraz daha su ekleyebilirsiniz
• Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin 
• Afiyet Olsun

Sizler için kısacık video da çektim YouTube ve İnstagramda da ekledim 

YouTube : Vildan Lezzet Duragi

İnstagram @lezzetduragi