22 Mart 2020 Pazar

Kerevizli & Nohutlu Kabak Sinkota


Lezzetiyle deneyenlerin favorileri arasında yerini alacak Kerevizli Kabak Sinkonta oldukça pratik bir lezzet ,Soğuk sıcak demeden yiyebileceğiniz bu enfes tarif sebze ve bakliyat içeriğiyle hafif ve sağlıklı bir öğün

Güncel Anlık paylaşımları takip etmek için instagram @lezzetduragi


Daha önceki paylaşımlarımda #sinkota tarifi vardı #egelezzeti fakatt bu başka lezzetli ve besleyici😋 bu kez @cigdemseferoglu usulu denedim👌🏻 nefis oldu



Kerevizli & Nohutlu Kabak Sinkota

Malzemeler

  • 2 dilim balkabağı
  • 1 ad orta boy kereviz
  • 1 ad soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yk salça
  • 1/2 çay bar.zeytiyağ
  • 1 su bard.haşlanmış nohut
  • 1 ad portakalın suyu
  • tuz

Yapılışı:
  • Soğanları piyazlık doğrayın
  • Balkabağını,sarımsakları ve kerevizi de ince dilimler halinde kesin
  • Bir kabın içinde soğan,balkabağı,kereviz,sarımsak,salça ve zeytinyağını koyup hepsini harmanlayın
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına eşit bir şekilde yayın ve üzerine postakal suyunu gezdirin
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin
  • Fırından çıkarınca üzerine nohutları ekleyip dikkatli bir şekilde harmanlayın üzerine biraz daha zeytinyağ gezdirebilirsiniz
  • Servis ederken üzerine ince ince doğranmış kereviz yaprakları serpiştirebilirsiniz
  • İster sade isterseniz yoğurt ile servis edin
  • Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Etiketler