Gülcan & Hasan Nişan Pastası ve Cupcakeler

Gülcan hanımın talebi üzerine Nişan töreni için Pembe Papatyaların ağırlıkta olduğu bir pasta ve tamamlayıcı çiçekli yüzüklü Cupcake ler hazırlandı

Sevgili Gülcan ve Hasan yüzünüzdeki gülümseme hiç eksik olmasın Ömür boyu Mutluluklar diliyorum

Meyveli Çikolatalı Pasta & Cupcake

Çikolatalı meyveli pastamız Metin beyin sipariş üzerine Çözüm Makina için yapıldı

Cupcake lerimizde Çözüm Makina ' nın İş ortaklarından olan firmaların Logoları ile yapıldı

Çiçekli Cupcake

Renkli renkli Cupcakeleri de Melisa ' nın Doğum günü için hazırladım.

 

İlkbahar Çiçekleri

Karlı bir İstanbul günüde içinizi ısıtacak İlkbahar Çiçekleri ile süslenmiş Cupcakek ler hazırladım

Çikolatalı Hamur , çikolatalı ganaj ve fındık ile kaplandı üzerine Şeker hamuru ile çiçekler yapıldı.

İlkbahar Çiçekleri

Cupcake Şöleni

Merhabalar bu haftam çok mutlu ve güzel geçti herakşam bişeyler yaptım :) birilerini mutlu etmek çok güzel  aşağıdaki Cupcakekler bu hafta yaptıklarımdan;

1.ci sıradaki  Ev halkı için yapıldı  içi çikolatalı üstü Kremalı & Çilek Soslu

2.ci sıradaki Cupcakekler Arkadaşlarım için bize kahvenin yanında eşlik etti :)

3.cü sıradakiler ise Merve hanım için sipariş edildi

Kremalı & Çilek Soslu & Çikolatalı 

İçi Çikolatalı & Kremalı

Çikolata Soslu

Ahududu Soslu & Bademli Muffin

Bu muffin için tarif veremeyeceğim aslında.

Çünkü Kremalı Meyveli kek hamurunun bir kısmını muffin için kullandım.Kek kalıbına değilde Kağıt Muffin kalıplarına paylaştırarak da kullanılabilir.

Tek farkı tek kişilik olması ve süslenmesi. Üzerine Ahududulu Sos döktüm ve File Bademler ile süsledim.

Kremalı Cupcakes

Portakallı & Kremalı Cupcakes

tarifimi yaman etkinlikler adı altında gerçeklşen 5 çayına lokmalık mini tatlar etkinliğine gönderiyorum .Etkinlik sırası lezizsofralar Sevgili Seval ' de kendisine kolaylıklar dilerim.

Malzemeler:

• 110 gr oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ
• 110 gr toz şeker
• 2 yumurta
• 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
• 110 gr un (2,5 kahve fincanı)
• 1 pk.kabartma tozu

Üst için:

• Krem şanti (1 su bardağı süt hazılamak için)
• süsleme şekeri

Yapılışı:

• Tereyağ,şeker ve yumurta krema kıvamına gelen kadar çırpılır.
• Kabartma tozu ve un elenerek ilave edilir , üzerine portakal kabukları eklenir tahta kaşıkla karıştırılarak homojen bir karışım elde edilir.
• Kağıt kek kalıplarına paylaştırılır ve 175 derecelik fırında pişirilir.
• Bu sırada krem şantimiz hazırlanır ve katılaşması için buzdolabında bekletilir.
• Keklerimiz soğuduktan sonra istediğimiz şekilde süslenir.

Afiyet Olsun..

Chesscake & Cupcakes

Aslında tam anlamıyla chesscake değiller minik cupcakeler yaptım birazı nı da chesscake tadında olsun diye üzerine krem peynir ekledim böğürtlen ile süsledim.

Bunlarda minik cupcakeklerim.Üzerine buttercreme ile süsledim.Yenilebilir şekerlerden serpiştirdim.

Cupcakes

Hafta sonu cupcakes eğitimine katıldım Bake Shopta http://www.bakeshoptannotlar.blogspot.com/

Daha sonra http://www.pastamalzemeleri.com/store/index.asp açılışına gittim. Berna hanıma bol kazançlar diliyorum.Umarım bende kısa zamanda hayallerimi gerçeğe dönüştürebilirim..

Akşamda Silivriye arkadaşların yazlığına gittik.Sonuç olarak bu hafta sonu güzel geçti eğlendik.

Gelelim kursta yaptığım Rüya Cupcakes lere dadadammm karşınızda CUPCAKES ler