Brokoli Cacığını Binbirçeşni ' nin sayfasında görüp evde bekleyen brokolileri değerlendirmek için hemen denemeye karar verdim.Bence sonuç nefisti.Brokoliler rondodan geçince buram buram koktu.Orjinal tarife burdan ulaşabilirsiniz.ben elimin altında olması açısında tarifi aynen aktarıyorum.
Malzemeler:
- 250 gr. brokoli & 5-6 adet orta boy brokoli çiçeği
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı su
- 2 diş sarımsak
- yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı nane
- tuz
- kırmızı bıber
Yapılışı:
- Brokoli ve sarımsağı çiğ olarak robotta kıyın.
- Yoğurdu geniş bir kaba alın ve su eklyip karıştırın.
- Brokolileri ekleyip karıştırın.
- Cacığı kaselere paylaştırın ve üzerine zeytinyağ
Afiyet olsun..
10 yorum:
merhaba
Tam da bayramda alınan kilolar için diyete girmişken ve buzdolabındaki brokoliyi ne yapacağım derken bu harika alternatif lezzetle karşılaştım.
Mutlaka deneyeceğim
sevgiler
www.anilarvemutfagim.blogcu.com
brokolinin her halini seven ben bu cacıgı da not ettim :)
selam.çok sevdim bu brokoli cacıgını...denemk lazım..elinize saglık.sevgiler.
Sevgili Vildan,cacığı ailecek çok severiz.Hemen denemek istiyorum ama brokolileri haşlayacak mıyız,merak ettim.Ellerine sağlık,sevgiler...
Bence de harika fikir bu, yapmalı.
siten harika bütün yemekler çok güzel bayıldım,ellerine sağlık.bende bulgaristanlıyım kırjali,htt://cerenivebiz
cok degisik bir lezzet gibi ellerine saglik sevgiler
hımmm brokoli yemeyenlere yedirmek için iyi fikir :) ellerinize sağlık!
eline sağlık Vildancığım.sevgilerimle...
müjden mutlaka denemelisin.hayır haşlanmayacak ince ince doğranabilir
Yorum Gönder