Bu tarifimi Sevinç 'in düzenlediği PDÇE 37 ye gönderiyorum.kendisine kolaylıklar dilerim.
Malzemeler:
- 2 ad yufka
- Tulum peyniri
- 2 su bardağı süt
- yumurta sarısı
- çörek otu
- susam
Yapılışı:
- Yufkaları önce dörde sonra ikiye bölüyoruz.
- Aralarına tulum peyniri serpiştiriyoruz
- sigara böreği gibi sarıyoruz(ama sigara böğeginden biraz gevşek olacak şekilde)
- ayrı bir kaba koyduğumuz sütün içinde altını üstünü ıslatıyoruz, yağlanmış tepsiye diziyoruz üzerine yumurta sarısı sürüyoruz, çörek otu ve susam serpiştirip önceden ısıttığımız fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Şeker Olsun..
7 yorum:
Vildancım ellerine sağlık çıtır çıtır aldım bir tane sevgiler...
afiyet olsun canım
Ellerine sağlık canım mis gibi belli kokusu buralara geldi...
Katılımından dolayı çok teşekkür ederim.Sevgi ve sağlıcakla...
üzerinde çörek otu oldumu asla dayanamam ben birkaçtane alsam olurmu:)))ellerine sağlık,sevgiler.....
Sevinç rica ederim canım
Seda ' cım afiyet şeker olsun
ya börek işte börek.. canımın gece yarısı çektiği şeylerden biri börek işte. offfffff......
mmm tulum peyniri zaten kendine has harika bir lezzet. üstüne üstlük birde böreğin içinde harika olmuştur. ellerine sağlık canım.
sevgiler
Yorum Gönder