Yeni bir hafta yeni bir gün herkese Günaydın , Çikolata tadında bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Tarif Emine ' den ben çikolata sosu kısmını yapmadım onun yerine çikolata erittim biraz , üzerini ceviz ile süsledim.
Malzemeler:
- 4 ad yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao( tepeleme 3 yemek kaşığı koydum)
- 2 su bardağı un
Üzeri için
- 100 gr eritilmiş çikolata
- ceviz
Yapılışı :
- Un hariç tüm malzemeler çırpılır.Sıvı karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
- Kalan sıvı malzemelere un ilave edilerek homojen bir karışım olana kadar çırpılır.
- Pişireceğiniz tepsi yağlanır ve yapışmaması için hafif unlanır , karışım dökülür
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dk kadar pişirilir
- Piştikten sonra ayırdığımız 1 bardak sıvı karışım üzerine dökülür
- Diğer tarafta çikolatamız benmari üsülü veya mikrodalga da eritilir.akışkan bir kıvama gelince kekimizin üzerine dökülür ve kek dilimlenir
- Ceviz parçaları ile süslenir.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder