23 Aralık 2008 Salı

Sevimli Kirpiler Akşam Yemeğinde

Yemekte Kirpi var :-))
sevimli kirpileri oğlum için yaptım hem görüntü olarak hoş hemde besleyici..


Aslında bu tarifi göz kararı yaptım kişi sayısına göre azaltılabilir veya arttırılabilir.

Malzemeler:

  • yaklaşık 500 gr kıyma
  • 1/2 pk köfte harcı
  • yumurta
  • karanfil veya top karabiber (gözler için)
  • çubuk makarna(dikenleri için)

Yapılışı:

  • Kişi sayısına göre yumurtalar haşlanır.
  • Kıyma köfte harcı ile yoğurlur.
  • Pişen yumurtalarımız soyulduktan sonra (büyük kirpiler için bütün yumurta kullandım , ufaklıklar için yumurtanın yarısı kullandım) kıymamız bu şekilde açılır , içine yumurta koyulur ve kıyma ile hertarafı kaplanır.
  • Daha sonra elimizle kirpi şekli verilir.yağladığımız tepsimize kirpilerimiz dizilir.
  • Gözlerine ve burnuna karanfil veya top karabiber konulur.
  • Üzerine minik minik kırdığımız çubuk makarnalarımızla dikenleri yapılır.
  • 150 derecelik fırınımızda yaklaşık 50-60 dk kadar pişirilir.

Afiyet Olsun..


9 yorum:

Hatice dedi ki...

çok sevimli olmuşlar ellerine sağşlık canım...
sevgiler...

derya dedi ki...

Canım çok ilginç ve leziz bir yemek ellerine sağlık öptüm...

neslihan dedi ki...

Çok şeker görünüyorlar.eline sağlık canım.sevgilerimle...

Zeynep dedi ki...

çok hoş olmuş bayılıyorum böyle değişik süslemelere...
ellerine sağlık

sevimin sayfasi dedi ki...

cok seker görünüyorlar
ellerine saglik

birdilimdus dedi ki...

Vitaminli kirpiler ve hoş bir akşam yemeği, elleirne sağlık.

Sevgiler,
Evren

Ayten dedi ki...

Kirpiler çok muhteşem.. Ben de severim çocuklarıma böyle sürprizli yemekler hazırlamayı :)

mujdenin denemeleri dedi ki...

Çok şirin olmuşlar canım.Ellerine sağlık.Sevgilerimle...

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

harika ve degisik bir sunum olmus ellerine saglik
afiyet bal seker olsun

Etiketler