Rulo Pasta (Öğretmenler Günü Etkinliği)

Rulo pasta tarifi çok pratik .30 dk sip sak oluverdi pazar kahvaltısı sonrası kahve saatine yetişiverdi.Bu tarifimi Öğretmenler Günü etkinliğine gönderiyor , etkinlik sahibi Hülya' ya kolaylıklar diliyorum.

Kek Malzemeleri:

• 3 yumurta
• 120 gr toz şeker
• 120 gr un
• 1/2 paket kabartma tozu

İçi İçin :

• çilek reçeli
• muz

Üzerine:

• 1 pk krem şanti
• 15-20 ad eritilmiş madlen çikolata
• antep fıstığı

Yapılışı:

• Bu malzemeler 33 x 23 cm ebatlarındaki kalıp için (normal fırın tepsisinden ufak)
• Yumurtalar şeker ile çırpılır
• Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edilerek yavaş yavaş tahta bir kaşıkla karıştımaya devam edilri.Homojenize bir hal aldığında yağlı kağıt serdiğim kalıbımıza dökülür önceden ısılmış 180 derecelik fırnımızda pişirilir.
• Kekimizi fırından çıkarır çıkarmaz üzerine nemli bir bez örtülür ve sıkıca rulo biçiminde sarlır ve soğumaya bırakılır.
• soğuktan sonra arasına çilek reçeli sürülür ve muz ilave edilerek tekrar rulo şeklinde sarılır.
• Krem şantimiz 1 bardak süt ile hazırlanarak pastamızın üzeri kaplanır.eritilen çikolatalar ile isnenenen şekilde süslenir.

Afiyet Olsun..