21 Şubat 2013 Perşembe

Kremalı Mantarlı & Tavuklu Dürüm

Pratik Leziz bir tarif ama ölçü veremeyeceğim elde kalan malzemeler ile yaptım.Kişi sayısına göre yapabilirsiniz .Hafta sonu İrem Gıdanın Lavalia Dürümünü almıştım minik minik 15 cm lik.Öğleden sonra okuldan gelen minik bebeğime yemek öncesi atıştırmalık hazırlıyorum yemek öncesi açlığını bastırmış oluyor


Malzemeler,
  • Tavuk parçaları
  • Mantar
  • Çarliston biber
  • 1/2 çay bardağı çiğ krema (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Lavaş
Yapılışı:
  • Mantarlar minik minik doğranır sıvı yağda sotelenir
  • Tavuk paraçaları ve biberlerler ilave edilerek sotelenmeye devam edilir.
  • içine krema ilave edilir krema çekene kadar sotelenir.
  • Ayrı bir tavada Lavaşlar alt üst edilerek ısıtılır
  • İçine mantarlı & Tavuklu karışımdan koyup sarılır
Afiyet Olsun..



Hiç yorum yok:

Etiketler