Merhabalar,
Ramazanda ac karnına olunca canımız her şey çeker :)
Pide de onlardan biri İftara alınan sıcacık pidelerden birkaç dilip yenir ve gerisi kalır bizde bende kalanları değerlendirmek için sahur için oldukça pratik ve doyucu bir lezzet paylaşmak istedim
adına da Pide Omlet dedim :)
ben size yaptığım şekli yazacağım siz evdeki malzemelerinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
Sizler için de kısacık bir video çektim :)
Güncel Paylaşımlarım için İNSTAGRAM @lezzetduragi
Videolu tarifler için YOUTUBE Lezzet Duragi
Malzemeler;
- 2 dilim küp küp doğrnmış bayat pide
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Muratbey Taze Kaşar
- 2 dilim Pastırma
- 2 dilim Hindi Füme
- 1 tk tereyağ
Yapılışı:
- Pideleri küp küp doğrayın
- Bir tavada tereyağını eritin
- Yumurtayı çırpın ,pideleri içina koyup karıştırın ,tavanın içine döküp alt üst pişirin, üstü çevirince dilimlenmiş pastırma ve hindi fümeyi serpiştirin üzerine rendelen taze kaşrı serpiştirip tavanın kapağı kapatın ocağı söndürün 1-2 dk kaşar eriyene kadar bekleyip servis edin
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder