Peynirli Tava Böreği & Pazar Kahvaltısı

Hafta içinde uzun uzun kahveltılar pek mümkün olmuyor :) Uzun uzun oturup keyifli sohpetler eşliğinde uzyıp giden kahvaltı sofralarını seviyorum 

Özellikle tüm ailenin bir arada olunca daha da keyifli daha anlamlı oluyor 

Mesela ben saatlerce kahvaltı sofrası hazırlayabilirim en sevdiklerimden sonrasında da keyfaltı keyifim saatlerce devam edebilir kahvaltı bitince hemen masadan kalkmayanlardanım mesela sizde durum nedir :)

Kahvaltıda vazgeçilmeziniz nedir mesela?

Bizim evde minik peynir canavarı olduğundan peynir çeşitleri bizde olmazsa olmazımız

hal böyle olunca çeşit çeşit  @muratbeypeynir lerini severek tüketiyoruz

Kahvaltıda ekstra Tava Böreğimiz var;

• 1 yufkadan hazırladım çok kolay çay demlenen kadar hazır
• Orta boy tavanızı yağlayın
• 1 su bardağı kadar MuratBey Sürmeli peynir veya Muratbey Kaşar Peyniri rendeleyin
• Yufkayı ortadan ikiye bölün,yağlanmış tavaya bir parçasını yayın, üzerine peynir veya kaşarı serpiştirin bir yufka parçası daha yayın yine malzemelerden serpiştirin diğer yufkaları da kat kat döşeyin orta harlı ateşte pişirin alt -üst pişince bir spatula yardımı ile alt üst çevirerek pişirin.

Çağırın tüm sevdiklerinizi, toplanın sofranın başına, nefis bir pazar sabahına uyanıyoruz.