Zeytinyağlı Ispanak

Evde oyalanırken bir bakmışın akşam olmuş eyvah yemekte yapmadık napçaz şimdi dediğimiz anda yardımımıza yetişen pratik ve lezzetli bir tarif.


Malzemeler:

• 1 kg ıspanak
• 1/2 çay bardağı zeytinyağ
• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı salça

Yapılışı:

• Öncelikle ıspanaklar bir güzel ayıklanır , yıkanır ve elle parçalanır.
• Derin bir tencerede ıspanak ve pirinç daha sonra salça kavrulur.
• Üzerine ılık su ilave edilerek kısık ateşte pirinçler pişene kadar kaynatılır.

Afiyet Olsun..