Pirinçli & Mısırlı Salata

Birazda tuzlu tarifler vermek gerekli diye düşündüm :)
Yayla çorbası için haşladığım pirinç fazla gelince pirinci değerlendirmek istedim evdeki malzemelerle birleştirdim.Sonuç nefisti.



Malzemeler:

• 1 su bardağı kadar haşlanmış pirinç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 küçük kutu haşlanmış mısır
• maydanoz

Yapılışı:

• Kırmızı ve yeşil biberlerimiz küp küp doğranır
• Piricimiz haşlanır( çok haşlanmayacak)
• Maydanozlarımız minik minik doğranır
• Mısırlarımızın suyu süzülür.
• Pirincimiz haşlandıktan sonra tüm malzemeler ilave edilir yavaşça ezmeden karıştırlır ve soğuk servis edilir.

Afiyet Olsun..