Yine Sheraton Maslak Hotel ' in düzenlediği Ekmek Kursuna katıldım.
Bugunde bize eşlik eden Sous Chef Ömer Esen, Pasta Ustamız Cemal Çevik , Ziya Doğan, Burcu Aygen, Mutfak çalışanlarına, Pasta Asistanımız Burçak ' a , Çağrı Hanım'a , Seçil ve Merve'ye sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum.
evet karşınızda Mis kokulu ekmekler.
Mis kokulu ekmekler yaptık Celal Usta ile , yoğurduk , şekil verdik , mayaladık , pişirdik ve sonunda afiyetle yedik :))
Ekmeklerimizi fırına koyduk pişmelerini bekliyoruz.
Sertifakamı aldım :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder