14 Kasım 2010 Pazar

Mis Kokulu Ekmekler & Güzel Bir Gün

Evet bügünde Güzel bir gün ve eğlenceli dakikalar geçirdik.
Yine Sheraton Maslak Hotel ' in düzenlediği Ekmek Kursuna katıldım.

Bugunde bize eşlik eden Sous Chef Ömer Esen, Pasta Ustamız Cemal Çevik , Ziya Doğan, Burcu Aygen, Mutfak çalışanlarına, Pasta Asistanımız Burçak ' a , Çağrı Hanım'a , Seçil ve Merve'ye sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum.

evet karşınızda Mis kokulu ekmekler.



Mis kokulu ekmekler yaptık Celal Usta ile , yoğurduk , şekil verdik , mayaladık , pişirdik ve sonunda afiyetle yedik :))


Ekmeklerimizi fırına koyduk pişmelerini bekliyoruz.
Sertifakamı aldım :)))

Hiç yorum yok:

Etiketler