Galeta Unlu Puf Börekçikler

Günaydınn bugun hava biraz kapalı ve yağmurlu ama bizim keyifler yerinde kahvaltıya minnak puf börekçikler hazırladım buyrun tarifi 

GALETA UNLU PUF BÖREKÇİKLER (Bu boreklere istenen harç yapılabilir ben bunları peynirlirli yaptım)

Malzemeler:

• (2 аd yufkadan 16 ad cıkıyor siz sayıyı isteginize göre ayarlayabilirsiniz)
• 2 ad yufka
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ 
• 1 su bardağı su
• 2 yemak kaşığı sirke 
• beyaz peynir
• 1 su bardağı kadar galeta unu

Yapılışı:

• 1 ad yufka serilir , ayrı bir kapta yağ , su ve sirke karıştırılır yufkanın üzerine serpiştirilir ve 2 ci yufka üzerine kapatılır 16 eşit parçaya bölünür.
• Beyaz peynir ufalanır ve geniş tarafına biraz koyulup kenarları kapatılarak sarılır
• Sulu yağlı karışıma sarılan börekler içine batırılıp çıkartılır ve galete ununa bulanır tepsiye dizilir tüm börekler için aynı işlem uygulanır
• 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir

Afiyet olsun