14 Mart 2018 Çarşamba

Puf Rulo Pasta


Pofidikkk bir tarifff gelsin miii en kolayıdannnn
Çok severim Rulo Pastayi ama hic bereketi yok hemen bitiveriyor 

Muzlu Rulo Pasta

Malzemeler
  • 4 ad yumurta
  • 1 sb toz şeker
  • 1 sb un
  • 1 pk vanilya
  • 1 pk kabartma tozu
Kreması için
  • 2 pk krem şanti
  • 1 sb süt —içine 2 ad muz
  • üzerine serpiştirmek için 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
  • Karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri mayonez kıvamına gelene kadar yaklaşık 5-6 dakika çırpıyoruz.un ,vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp yumurta karışımına ekliyoruz ve tahta kaşık yardımı ile alttan üstte doğru hamuru söndürmeden karıştırıyoruz
  • Fırın tepsimizin içine yağlı kağıt serip karışımı üzerine döküyoruz her tarafına eşit yayılması için kaşıkla düzeltiyoruz.1-2 dakika önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
  • Krema için 2 pk krem şantiyi sütle çırpın buzdolabında 5-10 dk bekletin
  • Kekimiz piştikten sonra tezgahın üzerine yağlı kağıt seriyoruz ve üzerini hafifçe su ile ıslatıyoruz ve 1 yemek kaşığı toz şeker serpiştiriyoruz keki bu ıslattığımız ve toz şeker serpiştirdiğimiz yağlı kağıdın üzerine ters çeviriyoruz üstte kalan kağıdı kaldırıyoruz ve alttaki kağıtla rulo şeklinde yavaşta sarıyoruz ve bu şekilde 1-2 dakika bekletiyoruz.Beklettikten sonra ruloyu açıp tekrar ters çeviriyoruz yani üst kabuklu parça içe gelecek şekilde,ruloyu açık halde 1-2 dakika daha soğması için bekletiyoruz.Soğduktan sonra kremamızı ince bir tabaka halinde rulonun üzerine sürüyoruz ve en uç kısmına kalan muzları yerleştiriyoruz ve yavaşça sarıp servis tabağımıza alıyoruz ve üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis ediyoruz 
Afiyet Olsun 





Hiç yorum yok:

Etiketler