Peynirli Yulaflı Fit Kurabiye

Gunaydin

Yasak yok Hava guzel diye dısarı çıkmıyoruz değilmi

#hayatevesigar #evdekaltürkiye 

Dün intagramda  @lezzetduragi  #story de yapım aşamalarını paylaşmıştım silinmeden izleyebilirsiniz

Peynirli Yulaflı Fit Kurabiye  @plaza.insani.mutfakta ‘nın tarifiyle #plazainsanimutfakta kitabında var gecen günde #canlıyayin da paylaşmıştı nefis oldu içindeki #baharat ‘ları çeşitlendirmek size kalmış elinizde ne varsa ben sert peynir yerine #muratbeyvanotlupeynir ve geçen yaz toplayıp kuruttuğum #limonlukekik kullandım  nefis oldu deneyin derim

Peynirli Yulaflı Fit Kurabiye 
Malzemeler

• 150 gr (1 sb dolusu ) Muratbey Van Otlu Peynir
• 1 çb yoğurt
• 1 sb yulaf ezmesi 
• 1 sb yulaf unu (yulaf ezmesini rondodan geçip kullanabilirsiniz)
• 1 ad yumurta
• 1 çb zeytinyağı
• 1 pk kabartma tozu
• 1 tk susam 
• 1 tk limonlu kekik 

Yapılışı

• Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun
• Cıvık ama yuvarlanabilir bir kıvam olucak 
• Ellinizi biraz yağlayıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayın 
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin , üzerine çay bardağı ile bastırın veya yuvarlak hali ile bırakın
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dk pişirin  Afiyet Olsun