29 Mayıs 2020 Cuma

Şekersiz Chia Tohumlu Çilek Reçeli


Şekersiz ve Kıvamlı Reçel olurmu?
ŞEKER YOK!
TANELİ Kaşık kaşık yemeli CHIA Tohumlu ÇİLEK Reçeli tarifim var


Isterseniz biraz bal ekleyebilirsiniz ama minnak kokulu cilek bulursaniz gerek yok,zaten az olcu yapiyiruz bu kışlık kavanozluk değil yani Yap Ye Bitir☺️


Ben 500gr #çilek ten yaptım zaten pişince fazla birşey kalmıyor 




Malzemeler

  • 500 gr çilek
  • 2 yk chia tohumu
  • 1 ad portakalın suyu
  • 1 yk bal ib.
Yapılışı

  • Çilekleri bir kaç kez çok zedelemeden yıkayın, süzgeçte bekletin.
  • Çileklerler küçükse hiç bölmeyin,büyükse ortadan ikiye üçe bölebilirsiniz
  • Küçük bir tencereye çilekleri,chia tohumunu ve portakal suyunu koyup karıstırın ve mümkünse 1 gece değilse birkaç saat buzdolabında bekletin.Sonrasında kapağı açık bir şekilde kaynatmaya başlayın.
  • Eğer bal eklemek isterseniz ocaktan indirmeye yakın ekleyin karıştırıp ocağı kapatın
  • Kaynama başladıktan sonra köpük görürseniz alın ama şeker olmadığından çok köpük olamaycaktır.15-20 dk kaynadıktan sonra altını kapatın ve kavanoza doldurup kapağını kapatıp ters çevirin.
  • Tamamen soğuyunca buzdolabına kaldırın. 
  • Afiyetle tüketin durdukça kıvam alacaktır
.

Hiç yorum yok:

Etiketler