Çikolatalı Kekss

süt kaymağı ile yapılmış kek tarifi.

Malzemeler:

• 5 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 50 gr kadar süt kaymağı(köyden gelen sütü kaynattıktan sonra 2 parmak kadar kaymak çıktı bir kısmı yendi :) bir kısmı da keke karıştı)
• vanilya
• kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• kakao
• üzerine eritililmiş bitter çikolata ve çikolata parçacıkları veya  dr oetker hazır glazür

Yapılışı :

• Tüm malzemeler homojen bir karışım elde edilene kadar çırpılır.
• Kek kalıbımız yağlanır ve hafif unlanır
• önceden ısıtığımız 175 derecilik fırınımızda yaklaşık 40-45 dk kadar pişirilir.
• İsteğe göre üzerine benim gibi çikolata veya pudra şekeri ile süslenerek servis edilir.

Afiyet olsun..